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Noticias
Madreamiga lanza su primer pan de edición limitada del pan Kalamata, disponible solo durante el mes de mayo
Madreamiga, el obrador artesanal que ha revolucionado la panadería en Madrid, lanza un primer pan de edición limitada: el pan Kalamata. Esta…
Emiliano García Page recibe a Ángel Ruiz Benayas, estrella de oro de la panadería
El presidente de Castilla- La Mancha, Emiliano García Page ha recibido en el Palacio de Fuensalida, (Toledo) a los hermanos Ángel y…
Otón Obrador: Pasión, dedicación y amor por lo auténtico
Una empresa familiar centenaria que ha permanecido en el tiempo para elaborar un pan lo más honesto y saludable posible. Obrador de quinta…
Las Rosquillas artesanas del Santo
Con motivo de las Fiestas de la Comunidad de Madrid y de San Isidro, vuelven las mejores Rosquillas de Madrid, en las…
Manifiesto conjunto Ceoppan, Cedecarne y Fedepesca
Ante la aprobación de la jornada semanal máxima de 37,5 horas por parte del Gobierno de España, la Confederación Española de Panadería,…
Isabel Martínez, nueva presidenta de Asemac
La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería, (ASEMAC) ha celebrado su Asamblea General en la sede de la…
El Campeonato al Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España regresa en 2025 a Gastrónoma
Vuelve a Gastrónoma uno de los campeonatos más importantes del panorama gastronómico español. El Campeonato al Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España…
“Les Geperudetes”, el homenaje a la Virgen de los Desamparados que este año también impulsa la recuperación de los hornos afectados por la DANA
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, con el respaldo del Ayuntamiento de Valencia, impulsa, por quinto año consecutivo, una nueva…
Zeelandia celebra 125 años y refuerza su compromiso industrial con el lanzamiento de su nueva web
Zeelandia, referente mundial en la fabricación y comercialización de ingredientes innovadores para el sector de la panadería, pastelería y bollería, anuncia hoy…
Se abren inscripciones para The Baker 2025
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, a través de su prestigiosa escuela Baking School Barcelona Sabadell, anuncia la apertura…
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