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Noticias
30.000 torrijas artesanas para disfrutar de la tradición en Madrid
Viena Capellanes inaugura la Semana Santa en sus tiendas y córners Con una fórmula de infusionado un poco diferente a la más…
Nacen en España los primeros premios a la innovación en los sectores de chocolatería, panadería, pastelería y bollería
Puratos, grupo internacional líder en estos sectores y presente en más de 100 países, organiza en nuestro territorio la primera edición de…
El Marús abre sus puertas a la Escuela de Hostelería y Turismo de Álcala de Henares
La panadería centenaria El Marús de Jadraque ha abierto sus puertas a la Escuela de hostelería Turismo Panadería y Pastelería de Alcalá…
Asemac muestra su agrado por la aplicación del IVA superreducido a todas las categorías de pan
La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) ha mostrado su satisfacción tras la publicación en el BOE…
Ceoppan satisfecha por la aplicación del IVA superreducido a todos los panes
El Boletín Oficial del Estado del 27 de Febrero, publica una resolución de la Dirección General de Tributos que supone un hito…
Puratos lanza la tercera edición del concurso ‘Generación Belcolade’ para descubrir al mejor maestro chocolatero promesa de España
Puratos, multinacional líder que ofrece una amplia gama de ingredientes y servicios innovadores para los sectores de la panadería, la pastelería y…
VII Taller de mujeres panaderas
El 31 de marzo en las instalaciones del centro de Formación Profesional Piñeral en Arzúa (Coruña) nos reunimos con todas las panaderas…
AB Mauri demuestra su compromiso con la solidaridad
AB Mauri, en colaboración con la panadería Vacar, ubicada en Córdoba, apoya a Cáritas Diocesana de Córdoba con la donación de cajas…
El Gremio de Panaderos de la Provincia de Barcelona presenta el nuevo recetario de «Dale Vida al Pan»
La campaña, que presenta la segunda edición con un enfoque renovado, conmemorará que este año Cataluña ha sido proclamada Región Mundial de la Gastronomía,…
I Jornada de Perfeccionamiento “De la harina al Pan”
El Museo de Pan de Mayorga ha sido el escenario elegido para la celebración de un encuentro entre panaderos y molineros con…
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