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Masas Congeladas
Límite de sal en el pan: nada nuevo en la panadería
Las empresas que forman parte de Asemac han venido anticipándose al nuevo límite de sal en el pan común promovido por la…
El día del pan nuestro de cada día
Carta abierta del presidente de Asemac, Felipe Ruano, con motivo del Día Mundial del Pan, que se celebra 16 de octubre. Reproducimos…
La pandemia pasa factura a la industria de la panadería y bollería en España
La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) presenta los datos económicos del último ejercicio, en los que…
Europastry se suma a la iniciativa Lean & Green destinada a la reducción de los gases de efecto invernadero de las operaciones logísticas
Europastry, especialista en masas congeladas panaderas, se ha sumado a la iniciativa Lean & Green, un proyecto que desembarca en España de…
¡Vandemoortele está de estreno! Descubre su Catálogo de productos con todas las novedades
Vandemoortele presenta su nuevo catálogo de panadería, bollería y pastelería. En él encontramos interesantes y deliciosas novedades en todas sus categorías: LANTERNA®,…
Seguimos trabajando al 100% para garantizar el abastecimiento de un bien de primera necesidad: el pan
Ante la situación excepcional que estamos viviendo estos días, generada por el Coronavirus COVID-19, en OKIN (Artadi Alimentación S.L.) trabajamos para garantizar…
Asemac, a disposición de la sociedad española para superar la crisis del COVID-19
La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería garantiza la capacidad productiva de sus empresas para el abastecimiento alimenticio…
Grupo Panstar amplía su gama de productos de bollería con la compra del fabricante «Horno de Pedro»
El grupo Panstar ha hecho efectiva la compra de Horno de Pedro, empresa familiar ubicada en Alberic (Valencia) donde opera con dos…
Connecting Food, startup ganadora del concurso de innovación Baking the Future Challenge
Connecting Food es la startup vencedora de Baking the Future Challenge, el concurso de innovación que Europastry ha lanzado de forma pionera…
José Miguel Herrero, Director General de Industria Alimentaria del Mapama clausura la Asamblea General de Asemac.
El Director General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, José Miguel Herrero, ha clausurado la Asamblea de…
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