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El 43% de los españoles compra alimentos veganos al menos una vez a la semana
Esta tendencia ha llegado para quedarse y en el momento de buscar opciones de alimentación, cada vez se eligen productos más artesanales,…

New York roll, el croissant redondo
El gran hit de esta temporada es un producto con masa de croissant, redondo, con capacidad de varios rellenos y que está…

Panamar Bakery Group se incorpora a Lean & Green
Panamar Bakery Group ha formalizado su incorporación a Lean & Green, la iniciativa europea coordinada en España por AECOC para la descarbonización…

LIFE Innocereal comienza 2023 con la revolución en la producción sostenible de cereales
El proyecto europeo LIFE Innocereal EU para la producción de cereales bajos en emisiones en Europa comienza a llevar a cabo importantes…

Puratos recupera la tradición inglesa para su colección de Huevos de Pascua
La multinacional líder en la producción de materias primas para el sector panadero y pastelero dedicada a la creación de innovadoras soluciones…

El baile de las semillas, un evento hecho para ti
Llega el 8 de marzo y como día de la mujer trabajadora toca celebrarlo de la mejor manera posible con las mujeres…

El restaurante Molino de Alcuneza logra el prestigioso sol sostenible Repsol
La guía reconoce el compromiso del restaurante con la sostenibilidad, pilar central de un proyecto ubicado en plena ‘España vaciada’ y que…

¿Cómo se elabora una pizza de calidad?
La pizza es uno de los alimentos más vendidos del mundo fundamentalmente porque se trata de una comida sencilla pero con mucho…

Desarrollo del mercado con experiencia y calidad
WIESHEU intensifica las ventas internacionales: fundación de WIESHEU Iberia S.L. WIESHEU intensifica las actividades internacionales de venta. El pionero y líder de…

Se abren inscripciones a la 2ª edición del Concurso Profesional “La mejor Mona de Pascua de Cataluña”
Con esta 2ª edición, se propone reconocer la calidad de las tradicionales monas de Pascua elaboradas con un suave bollo redondo, llamada…
