Aqui tenéis el listado definitivo de los panaderos TOP de La Rioja-Navarra que optán a conseguir una estrella Dir-Informática de la panadería.
| Domingo | Alonso Ángulo | Panadería la Cigüeña | Cenicero | La Rioja |
| Fernando | Díaz | Veritas Panis | Logroño | La Rioja |
| Elias | López de Calle Lapuente | Iregua | Villamediana de Iregua | La Rioja |
| Fernando Felix | Lumbreras | Ogipan | Orkoien | Navarra |
| Juan Cruz | Ortiz | El Otro Costal | Logroño | La Rioja |
| Clara | Pérez Lax | ArtePania | Poyales – Enciso | La Rioja |
| Roberto | Salaberri | Panaderia Salaberri | Murillo el Fruto | Navarra |
| Iñigo | Sarobe | Panaderia Sarobe | Bera | Navarra |
| Juan Carlos | Sobron Tobias | Panadería Sobron | Baño De Río Tobia | La Rioja |
| Eduardo | Villar Romo | Horno Arguiñano | Logroño | La Rioja |
