Os presentamos el listado de panaderos TOP que forman parte de la Ruta Española del Buen Pan 2022 que han sido seleccionados en el recorrido que se ha realizado a nivel nacional entre los panaderos artesanos de toda España.
| Antonio Ariza | Obrador La Abuela | Andalucía |
| Antonio Fernández | Panadería Hnos Fernández | Andalucía |
| Carlos Lucena | Biga Panadería | Andalucía |
| Cristian Arango Medina | ARTE & PAN | Andalucía |
| Cristina García Bustos | Pan Candeal | Andalucía |
| Domi Vélez | El Horno de Vélez | Andalucía |
| Emilio Gimeno Alarcón | Horno de Martin | Andalucía |
| Ester Navarro Valero | Obrador La Integral | Andalucía |
| Eulogio González | Panadería Eulogio | Andalucía |
| Federico Jiménez | Panadería Federico Jiménez | Andalucía |
| Fernando Vergara | Ferluale S.L.L | Andalucía |
| Francisco Fermosell | Málaga Bread | Andalucía |
| Gema Pedrosa | Obrador La Panadera | Andalucía |
| Gonzalo Ansio | Panadería Gonzalo Ansio | Andalucía |
| José Carlos Salinas García | Obrador Las Pitas | Andalucía |
| Jose Ignacio Navarro | Panadería Ilustre | Andalucía |
| José Luis Rodríguez | La Molinilla | Andalucía |
| Adrian Mocanasu | Obrador Río Gallego | Aragón |
| Carlos Sesplugues | Horno de Julia | Aragón |
| Héctor Chiné | Artepan Chiné | Aragón |
| Luís Agut | Panadería Agut Colomer | Aragón |
| Yon Cabello | Panadería de Lorien | Aragón |
| Alberto Méndez Rico | Pan de Ibias | Asturias |
| Alejandro Expósito Sal | Panadería Artesanal Alejandro | Asturias |
| Esther Casero Valdés | Panadería Casero | Asturias |
| Omar Sánchez | La Portalina | Asturias |
| Joan Fornari | Forn i Pastisseria Gilabert | Baleares |
| Rafael Solivellas | Forn Can Rafael | Baleares |
| Bryan Medina Santos | Zulay | Canarias |
| Cristo Rodríguez | Panadería Pulido | Canarias |
| Víctor Melo Robayna | Migas Bakery | Canarias |
| Gladys Oslé Cavia | Panadería Oslé | Cantabria |
| Oscar Diaz | La Gallofa | Cantabria |
| Ángel Rodríguez | La Tahona de Sotillo | Castilla-León |
| Mario Manrique | Panadería Manrique | Castilla-León |
| Rosario Álvarez García | Tahona Chari | Castilla-León |
| Ángel Ruiz Sánchez | Obrador Ruiz Benayas | Castilla La Mancha |
| Irene Gómez | Panadería Gustos de Antes | Castilla La Mancha |
| José Ruiz Sánchez | Obrador José Ruiz Castaño e hilos. Emi. | Castilla La Mancha |
| Juan Gregorio Vargas | Obrador Arte-Sano | Castilla La Mancha |
| Miguel Ángel Sahuquillo | Panadería Sahuquillo | Castilla La Mancha |
| Adil Dalouh | La Fabrique | Cataluña |
| Anna Galcerán | Forn Cal Mosso | Cataluña |
| Ariel Colman | Forns Enrich | Cataluña |
| Carlos Ripolles | Forn Ripolles | Cataluña |
| Conrad Serra | Pa Serra | Cataluña |
| Emili Feliu | Forn Sant Josep | Cataluña |
| Ernest Casi | 1904 Forn de Pa ecològic | Cataluña |
| Francesc Casamitjana | Montserrat Forners | Cataluña |
| Francesc Massana | Forn de pa Massana | Cataluña |
| Francois de Halleux | Origo | Cataluña |
| Gemma Urrea | Forn l’Espurna | Cataluña |
| Georgina Crespo | Fleca Balmes | Cataluña |
| Jesús Vidal Baile | Forn Nostre | Cataluña |
| Jordi Marti Casals | Antic forn i pastisseria | Cataluña |
| Jordi Porterias Sales | El Llonguet de Peralada | Cataluña |
| Jordi Socias | Forn del Freser | Cataluña |
| Josep Baltà | Forn Baltà | Cataluña |
| Juanjo Moreno | L’Obrador de Gramanet | Cataluña |
| Mercè Sampietro | Galette Pastim | Cataluña |
| Miquel Saborit | Méskpa / Sabors | Cataluña |
| Miqui Elías | 1932 Forners | Cataluña |
| Pere Costa | Forn de la Lola | Cataluña |
| Roger Canela Subirada | Papanbread Forn Artesa | Cataluña |
| Romà Alonso Robles | Cal Parra | Cataluña |
| Toni Abadal | Forn de Cabrianes | Cataluña |
| Xavier/Tomas Sistaré | Forn Sistaré | Cataluña |
| Georgina Reinares | Panadería Barrihuelo | Euskadi |
| Jose Maria Altuna | Ogiberri | Euskadi |
| Juan Alvarado | La Vitoriana | Euskadi |
| Juanma Oribe | Berteiz eta Mendiondo | Euskadi |
| Pako Ramos | Asua berri | Euskadi |
| Roberto Fernández De Zuazo | Okondo okindegia | Euskadi |
| Roberto Fernández Echeverría | Crosta | Euskadi |
| Txema Pascual | Artepan | Euskadi |
| Diego Bautista | Horno La Tradición | Extremadura |
| Enrique Martos Hidalgo | Horno La Ermita | Extremadura |
| Javier Quintana Lorenzo | Obrador Quintana | Extremadura |
| José Manuel Garrote | Horno Monesterio | Extremadura |
| Adolfo Villafines Carballo | PanaderíaLa Pintora | Galicia |
| Cándido Duran | El Trigal | Galicia |
| Dani Pampin | Amásame Bakery | Galicia |
| Diego Marín De La Rosa | Pandemonium | Galicia |
| Fernando Leis García | O Pan de Leis | Galicia |
| Gustavo Regalado | Tahona Regalado | Galicia |
| Juan Luis Estévez Domínguez | Panadería German | Galicia |
| Luis Miguel Iglesias Lago | Amaquia Panaderia | Galicia |
| Maximino Magallanes | Panadería Yajoma | Galicia |
| Miguel Ángel Beade | Panadería Mercedes | Galicia |
| Miguel Ángel Bernárdez | Manxares de Maside | Galicia |
| Fernando Diaz | Veritas Panis | La Rioja |
| Juan Cruz Ortiz | El Otro Costal | La Rioja |
| Teo Royo | Pan Caliente 98, S.L. | La Rioja |
| Antonio García Rodríguez | Panem | Madrid |
| Arturo Sánchez | Pan de Madre Tierra | Madrid |
| Dario Marcos | Panadario | Madrid |
| David Solana Mateos | Obrador Abantos | Madrid |
| Fernando Bosque Carrasco | Boske Bakery | Madrid |
| Joaquín González | Obrador Joaquín González | Madrid |
| José Ramón Mourelle | Da Rua | Madrid |
| Juan Carlos Meño | El Buen Sabor | Madrid |
| Manuel Almazán | Horno de Conchi | Madrid |
| Marcos Costa Vaz | Vanille Bakery Lab | Madrid |
| Miguel Ángel Castro | Marea bread | Madrid |
| Paco Jiménez | Levain Tahona Artesana | Madrid |
| Ramón Díaz | Spelta | Madrid |
| Solaiman Solaiman | El Panazo | Madrid |
| Vincenzo Sacco | Panod | Madrid |
| Antonio Fernández Fernández | Panadería El Pirre | Murcia |
| Encarni García | Panadería Miga | Murcia |
| Francisco José Manzano | Panadería Manzano | Murcia |
| Javier Moreno | La Madrugada | Murcia |
| Juan Carlos Guirao | Panadería Guirao | Murcia |
| Juan García | La Subirana | Murcia |
| Víctor Sánchez | Masabia | Murcia |
| Lancelot Caballero | Panes L’Atelier | Navarra |
| Peio Etxamendi | Ogi Egi | Navarra |
| Agustin Martinez García | Horno Sierra Alta | Valencia |
| Antonio Guillamon | Forn Artesa Les Netes | Valencia |
| Gabriel Tàrrega | Forn Carrer Morella | Valencia |
| Gonzalo Pertusa | Panadería Molt | Valencia |
| Hernán Tabo | Taberna del Gourmet, S.L.U. | Valencia |
| Jesús Machí Lorente | Horno San Bartolomé | Valencia |
| José Francisco Calatayud | Panaderia Delfina | Valencia |
| Juan Carlos Morente | Morente panaderos | Valencia |
| Rosa Llorca Algado | Forn Honorato | Valencia |
| Salvador Bosch Silvestre | Forn Nou | Valencia |
| Salvador Pla | Pastelería Monplá | Valencia |
| Sebastià Cervera Guimerà | Forn de pa Ca Massita | Valencia |
| Victor Velarte | Forn Velarte | Valencia |
