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David Esteve Pastisseria, gana el primer premio a la mejor mocadorà y a la tienda mejor decorada
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, con el patrocinio de la Diputación de Valencia, celebra este año la XLII Edición…
Sermont presenta sus lavadoras de utensilios Jeros en la Foodtech
La empresa SERMONT ha estado presente en la feria FOODTECH con sus sistemas únicos de lavado para nuestro sector que permite lavar…
España participa en el Campeonato Mundial de Panettone
El concurso que se celebrará del 9 al 14 de octubre por equipos está organizado por la Academia de Maestros del lievito…
I Concurso de Monas y Toñas de Alicante Gastronómica
Cuando la tradición, la calidad y la excelencia se dan la mano con productos de excelencia en Alicante Gastronómica ‘Alma Mediterránea’ con…
Agricultores y panaderos apuestan por el pan ecológico
El Gremio de panaderos de la provincia de Lleida ha dado el pistoletazo de salida para sus cursos de formación. En Torregrossa…
PAN.DELIRIO y MATERIA premiarán el mejor trabajo fin de estudios relacionado con el pan
La escuela MATERIA de panadería, pastelería y chocolate, junto al obrador PAN.DELIRIO lanzan el “I Premio al Mejor Trabajo de Fin de…
Pan y Nueces California
La pasión por el pan y las Nueces California se unen en esta demostración de panadería de la mano del maestro panadero…
LII Concurso de Panadería organizado por el Gremio de Panaderos de Valencia
Un año más el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia con el patrocinio de la Diputación de Valencia ha organizado el…
Novena edición del Mondial du Pain
Del 22 al 25 de octubre, la feria Serbotel de Nantes acogerá la novena edición del Mondial du Pain, la prestigiosa y…
Cortadora Horizontal OP de E. Gabarró
La Cortadora OP está concebida para abrir mediante corte horizontal una gran diversidad de productos como bocadillos, brioches, croissants, hamburguesas, panecillos, baguettes…
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