Menú
Noticias
El pan en la celiaquía
Elaborado con harinas de cereales sin gluten, como la de maíz, de arroz y de trigo sarraceno, es apto para personas con…
Premios MOF (Mejores Obreros de Francia), garantía del saber hacer en panadería
Muchos títulos llenan de orgullo a los franceses, pero hay uno que lucen de manera especial y estos son los MOF como…
El maridaje en el pan: uno para cada plato
La riqueza y variedad de nuestros panes facilita maridajes que deleitan el paladar. La imaginación y la creatividad son claves para disfrutarlos.…
Trucos de marketing para vender más en su obrador
Para animar la compra y asegurarse de que un cliente vuelva a visitar el negocio, hay que crear ‘momentos positivos’, es decir,…
Horno San Onofre festeja San Antón con panecillos especiales para dueños y mascotas
La celebración de San Antón va íntimamente ligada a los panes elaborados para festejar cada 17 de enero y un año más,…
Panes artesanales
Panes sanos, gustosos, artesanales y variados. Panes que se revalorizan por su miga esponjosa, su corteza crujiente y su sabor auténtico. Panes…
Bread Bot, el robot panadero que deslumbra en CES 2019
La máquina es completamente autónoma ya que mezcla los ingredientes, amasa y cocina hasta 235 panes al día y hasta una docena…
Más artículos