Listado finalistas de la Ruta del Buen Pan de la Comunidad de Madrid 2020-21

Aqui tenéis el listado definitivo de los panaderos TOP de la Comunidad de Madrid que optán a conseguir una estrella Dir-Informática de la panadería.


1Carlos Gomez RuizLa Tahona de MoralzarzalMoralzarzal (Madrid)
2Manuel José Almazán Rojas Horno de ConchiMadrid
3Mario Barbero Entremasas bakery pastryMadrid
4Daniela Camelia BiticaLevadura SalvajeMadrid
5FernandoBosqueBoske Bakery Torrelodones (Madrid)
6DavidBravoTaller del PanMadrid
7ManoelCabana AguilarMoegaMadrid
8Elena Campal TauskPanodMadrid
9RamonCampos MedinaLa Masa MamáMadrid
10Miguel AngelCastro GarciaMarea breadMadrid
11AlfonsoChamorroPanesthesiaPelayos de la Presa (Madrid)
12Javier CocheteuxPan.Delirio.Madrid
13MarcosCostavazVanille Bakery LabMadrid
14DavidDe La CalLa Panotheca de Hoy s.l.Madrid
15Rubén de la CruzTahona de BruneteBrunete (Madrid)
16BeatrizEcheverríaEl horno de BabetteMadrid
17NuriaEscarpa3 letras PANMadrid
18Andriyan Genov Dulce y SaladoMadrid
19LuisJiménez MirallesHorneraMadrid
20PacoJiménez Levain TahonaMadrid
21MonchoLópezLevaduramadreMadrid
22PelayoMarcialMigaBakeryMadrid
23IreneuszMarciniakLa Hogaza de MadridMadrid
24Luis MaríaMateos De LeónPan de BarrioMadrid
25José ManuelMesasPanadería MontesMadrid
26Alberto MiragoliCientotreintagradosMadrid
27IvanMoreno Segura Horno de Pan SeguraMadrid
28AlejandroMurgaPan de AlexMadrid
29IvánPlademunt BartraPlademunt Restaurante ImaginarioAlcala de Henares  (Madrid)
30OscarPolo NuevoPanTorresTorre de Alhameda (Madrid)
31AntonioRamos Fabregat Obrador San Francisco Madrid
32Doménico RossoPandomeMadrid
33ArturoSánchezPan de Madre TierraMadrid
34José MiguelSánchezSpeltaMadrid
35BegoñaSanPedroMadreamigaMadrid
36DavidSolana MateosObrador AbantosMadrid
37Carlos Tirado GascónGrano a grano bakeryMadrid
38JohnTorresJohn Torres PanaderoMadrid
39Solaiman El PanazoMadrid

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