La comunidad catalana ha sido la primera de las comunidades en donde se ha realizado la Ruta del Buen Pan por comunidades que es un recorrido de los panaderos TOP de cada comunidad que se presenten a la convocatoria de su comunidad autónoma.
La Ruta por Cataluña se ha estructurado con una visita por las cuatro provincias (Barcelona, Tarragona, Lérida y Gerona). Las mejores puntuaciones del conjunto de los panes presentados son los que han alcanzado llegar a ser finalistas de Cataluña. Os dejamos el listado definitivo de Cataluña.
| Felip/Toni | Abadal | Manresa | Barcelona |
| Tomàs | Aguera Cabo | Tortella | Gerona |
| Martí | Alemany Aguadé | Vilanova y la Geltrú | Barcelona |
| Enric | Badia | Barcelona | Barcelona |
| Josep Miquel | Bafaluy | Vilaller | Lérida |
| Josep | Baltà | Barcelona | Barcelona |
| Anna | Bellsolá | Barcelona | Barcelona |
| Andreu | Bertran Martín | Barcelona | Barcelona |
| Josep | Bou | Barcelona | Barcelona |
| Roger | Canela Subirada | Lérida | Lérida |
| Cristina | Davins Mestre | Sitges | Barcelona |
| Francesc | Casamitjana Monés | Barcelona | Barcelona |
| Ramon | Cendon Ninot | Sant Antoni de Vilamajor | Barcelona |
| Xavier | Corcelles | Barcelona | Barcelona |
| Adam | Corominas Cornellà | Santa Coloma de Farnes | Gerona |
| Tonatiuh | Cortés | Barcelona | Barcelona |
| Pere | Costa Berenguel | Barcelona | Barcelona |
| Georgina | Crespo | Barcelona | Barcelona |
| Ramon | De La Fuentes Sans | Reus | Tarragona |
| Salvador | Del Cerro Guarro | Barcelona | Barcelona |
| Emili | Feliu | Barcelona | Barcelona |
| Gemma | Fortino Orga | Barcelona | Barcelona |
| Gerard | Gil Fossas | Barcelona | Barcelona |
| Jose | Ginebra Valle | Barcelona | Barcelona |
| Josep | González | Barcelona | Barcelona |
| Mònica | Gregori | Barcelona | Barcelona |
| Gerard | Griño Verne | Esplugues de Francolí | Tarragona |
| Miquel | Guich Escolano | Barcelona | Barcelona |
| David | Hernández Ripoll | Vilasar | Barcelona |
| David | Hoyos Arenas | Barcelona | Barcelona |
| Albert | Iglesias | Barcelona | Barcelona |
| Joaquin | Jiménez Noé | Mataro | Barcelona |
| Daniel | Jorda | Barcelona | Barcelona |
| Jordi | Jorda Peña | Barcelona | Barcelona |
| Roberto | Juan Jaime | Barcelona | Barcelona |
| Manuel | Lozano | Barcelona | Barcelona |
| Ester | Martí Simó | Tarrega | Lérida |
| Francesc | Massana | Cornella | Barcelona |
| Esteban | Miralles Traveset | Barcelona | Barcelona |
| Josep Antoni | Moreno | Sant Marti de Malda | Lérida |
| Jordi | Morera | Vilanova i la Geltru | Barcelona |
| Emilio | Ojeda | Sant Joan Despi | Barcelona |
| Marc | Padró | Barcelona | Barcelona |
| Xavier / Tomàs | Pamies Sistaré | Reus | Tarragona |
| Jordi | Paradeda | Llers | Gerona |
| Jordi | Porterias Sales | Perelada | Gerona |
| Xavier | Puiggros | Barcelona | Barcelona |
| Jesús | Querol | Torregrossa | Lérida |
| Roser | Quesada Andreu | Granollers | Barcelona |
| Josep Anton | Ribas | Barcelona | Barcelona |
| Ernest | Riguethi | Gava | Barcelona |
| David | Roca | Barberà del Vallès | Barcelona |
| Miquel | Saborit | Manlleu | Barcelona |
| Mercè | Sampietro Maruri | Barcelona | Barcelona |
| Pere | Sellares | Berga | Barcelona |
| Conrad | Serra | Barcelona | Barcelona |
| Yoann | Simonte | Barcelona | Barcelona |
| Jordi | Suñé Cortés | Barcelona | Barcelona |
| Adam | Tubau Roca | Casserres | Barcelona |
| Manel | Turull Martos | Terrasa | Barcelona |
| Ester i Meritxell | Ventura Falsina | Caldas de Montbui | Barcelona |
| Ángel | Zamora Fernández | Preses | Gerona |
