El congreso COPAN21 analizará los retos del futuro del sector del pan
InterSICOP y Asemac organizan, entre el 2 y el 4 de marzo, COPAN21, el gran congreso del pan, que se desarrollará en la plataforma InterSICOP LIVEConnect InterSICOP y Ase...
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IEG, una hoja de ruta hacia Sigep 22 al servicio del foodservice de los dulces: edición virtual en 2021
Networking, novedades de producto, una visión global de los sectores y elaboraciones de los maestros en talleres artesanales en directo seran los ejes centrales para el m...
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InterSICOP LIVEConnect designa marzo 2021 como el mes de la panadería, pastelería y heladería
InterSICOP LIVEConnect concentrará en una primera fase, del 1 al 28 de marzo de 2021, y posteriormente de forma periódica, un sinfín de actividades sectoriales, mantenien...
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Observatorio Sigep: tradición y digitalización, más formación en el futuro de los profesionales del servicio de alimentos.
El sector de la heladería, pastelería, panadería y café artesanos italianos se prepara para afrontar el nuevo año con una nueva visión en su haber: modelos de negocio cad...
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InterSICOP se aplaza a febrero de 2022
IFEMA y el Comité Organizador de InterSICOP, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería, Café y Equipamiento, han acordado celebrar del 15 al 26 de febr...
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Mediterránea Gastrónoma ‘Edición Especial’: un congreso para homenajear al hostelero y al productor
Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica más importante del Mediterráneo, anuncia un cambio de formato para la edición 2020, que celebrará excepcionalmente una vers...
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SIGEP, una versión «ampliada» del 15 al 19 de marzo 2021
Italian Exhibition Group ha presentado SIGEP EXP, el proyecto altamente innovador para la Feria de Comercio de Helados Artesanos, Pastelería, Panadería y Café: un nuevo f...
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Los espacios vuelven a Mediterránea Gastrónoma en su ‘edición especial’
#pandedverdad, Be Sweet, Entreolivos, espacio Cooking, la Cuina amb Molt de Gust, el Aula del Arroz D.O o Wine Experience. Estos son los espacios que estarán en el Congre...
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Mediterránea Gastrónoma será un gran homenaje al hostelero y al productor
Mediterránea Gastrónoma se celebra del 8 al 10 de noviembre de 2020 en Feria Valencia en una edición excepcional en la que los profesionales de la hostelería y los produc...
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