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Ferias
Las empresas muestran interés por el único gran evento nacional del sector de 2020
Mediterránea Gastrónoma, que se celebra en Feria Valencia del 8 al 10 de noviembre, ya está comercializando y con los grandes patrocinadores…
Alimentaria se celebrará en mayo de 2021 de común acuerdo con el sector
La próxima edición de Alimentaria, el salón de alimentación, bebidas y foodservice más importante de España y uno de los más destacados…
Mediterránea Gastrónoma se prepara para su edición más excepcional con el claro objetivo de apoyar al sector
Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica más importante del Mediterráneo se celebrará del 8 al 10 de noviembre en Feria Valencia y contará…
La AETC celebra este año sus XXXII Jornadas Técnicas online
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC)da comienzo a sus XXXII Jornadas Técnicas con la celebración de la jornada online“El consumidor del…
La 34 edición del Salón Gourmet se aplaza al 12-15 de abril de 2021
A consecuencia del avance de la crisis sanitaria derivada del COVID-19 y de su impacto transversal, nacional e internacional, Grupo Gourmets ha…
Amec y Alimentaria FoodTech acuerdan afianzar internacionalmente el salón
Amec y Alimentaria FoodTech, el salón de maquinaria, tecnología, procesos e ingredientes para la industria de alimentos y bebidas, han firmado un…
Descubre las posibilidades de las nuevas harinas y viejos granos para innovar en alimentación
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) participa en la organización de la jornada “Nuevas harinas y viejos granos para innovar en…
Fira de Barcelona traslada al mes de septiembre la celebración de Alimentaria y Hostelco
Fira de Barcelona ha decidido trasladar al 20-23 del próximo mes de septiembre la celebración conjunta de los salones Alimentaria y Hostelco,…
La 13ª edición de InterSICOP se celebrará del 20 al 23 de febrero 2021
IFEMA ha decidido fijar las fechas definitivas de su próxima edición para los días 20 al 23 de febrero de 2021, en…
Ser panadero en 2020: un sutil equilibrio entre tradición y modernidad
Ser un excelente artesano hoy en día tiene que venir acompañado con la exploración de nuevos territorios para asegurar el éxito de…
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