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Ferias
Las ‘estrellas’ del pan aterrizan en Gastrónoma
Gastrónoma apuesta, un año más, por el pan de verdad e introduce una novedad importante: por primera vez el certamen entregará las…
Zaragoza acogerá las XXXI Jornadas Técnicas de la AETC
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) y la Fundación Española de Cereales (FEC) celebrarán los próximos 29 y 30 de octubre…
Intersicop 2019 mostrará lo último en maquinaria y materias primas en panadería, pastelería y heladería
El salón, que tendrá lugar del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid, exhibirá todas novedades que se…
Sourdough Summit, la artesanía encuentra a la ciencia
El 9 de mayo se va a realizar una jornada técnica donde expertos con conocimientos prácticos, en nutrición y científicos presentarán ponencias…
Gastrónoma 2019 cierra fechas del 10 al 12 de noviembre en Feria Valencia
Gastrónoma 2019 empieza a perfilarse para su próxima edición. El comité organizador ha cerrado las fechas para la celebración de esta feria,…
Programa de actividades de Intersicop 2019
El Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café. La Feria Intersicop que se se desarrollará en Ifema del 23 al 26…
Sigep Observatory of Italian Exhibition Group: Tartas de navidad de los confiteros italianos más famosos
Como preparación a la víspera de Navidad de 2018, el Sigep Observatory of Italian Exhibition Group, que está relacionado con la International…
Once candidatos competirán en el III Campeonato Nacional de Panadería Artesana
Un total de once panaderos, procedentes de Cantabria, Castilla y León, Andalucía, Madrid y Cataluña, competirán en el III Campeonato Nacional de…
Chefs & Panaderos
Dentro del marco de León Capital Española de la Gastronomía 2018 se ha celebrado el I Encuentro de Chefs y Panaderos Artesanos…
Intersicop 2019 comienza la adjudicación de stands
Los días 25 y 26 de septiembre tendrá lugar una reunión para asignar espacios a todas aquellas empresas con participación confirmada en…
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