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Chocomad 2019
El Salón Internacional del chocolate de Madrid (ChocoMad) se celebrará del 20 al 22 de septiembre en Madrid en un lugar privilegiado,…
Córdoba será la sede del primer Congreso Internacional de Panadería Artesana
La Junta de Andalucía expresa su apoyo al primer Congreso Internacional de Panadería Artesana, que organiza la Asociación Pan Español y Andaluz…
Europain 2020 cambia por completo: Negocios e inspiración para todos los profesionales de la panadería y pastelería
Para responder de forma más eficiente a las evoluciones en un sector que no deja de reinventarse, Europain ha renovado por completo…
Gastrónoma será un 30% más grande
Gastrónoma se hace mayor. Tras varios años en el pabellón 5 de Feria Valencia, el certamen da el salto a un pabellón…
IV edición Feria de Pan de Porriño
La Feria de Pan se consolida como un evento que cada año gana fuerza y presencia no sólo en Porriño, sino en…
Feria Sabor a Málaga Antequera
El maestro panadero, Juan Manuel Moreno Pacheco, va a colaborar en la feria comarcal Sabor a Málaga que se va a celebrar…
Las ‘estrellas’ del pan aterrizan en Gastrónoma
Gastrónoma apuesta, un año más, por el pan de verdad e introduce una novedad importante: por primera vez el certamen entregará las…
Zaragoza acogerá las XXXI Jornadas Técnicas de la AETC
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) y la Fundación Española de Cereales (FEC) celebrarán los próximos 29 y 30 de octubre…
Intersicop 2019 mostrará lo último en maquinaria y materias primas en panadería, pastelería y heladería
El salón, que tendrá lugar del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid, exhibirá todas novedades que se…
Sourdough Summit, la artesanía encuentra a la ciencia
El 9 de mayo se va a realizar una jornada técnica donde expertos con conocimientos prácticos, en nutrición y científicos presentarán ponencias…
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