La Asociación de Panaderías y Pastelerías de la provincia de Ciudad Real (Afexppan), bajo la presidencia de Rafael Lorca, ha explicado a todos los presentes las gestiones realizadas por la asociación en un entorno complicado y limitado por la actual situación sanitaria.
El presidente de Afexppan ha hecho un repaso, bajo un exhaustivo informe, de todas las actuaciones en las que la asociación está trabajando. Entre las acciones más inmediatas se va llevar a cabo junto a la Confederación Española de Organizaciones de Panadería(Ceoppan) una campaña publicitaria denominada ‘Buenos días con pan’, todavía sin una fecha concreta, pero que supondrá la llegada de un autobús obrador hasta la Plaza Mayor de la capital provincial, que contará con un experto de panadería y otro de nutrición y que podrá ser visitado por todos los públicos.
Esta asociación sigue apostando por la figura de IGP Pan de Cruz de Ciudad Real y para ello ha renovado el convenio con la Diputación provincial. También ha solicitado una subvención para fomentar la producción y comercialización de esta figura con Identificación Geografía Protegida en el marco del Programa de Desarrollo Rural para Castilla-La Mancha 2014-2020.
Del mismo modo, esta asociación muestra su apoyo al ‘Proyecto Geoparque, Volcanes de Calatrava’ por considerarlo muy interesante tanto a nivel de producto turístico, geositio, geozona y georutas. Una gran oportunidad para poner en valor el turismo de la provincia y donde Afexppan está totalmente involucrada.
Por último, la asociación ha puesto en valor en su Junta Directiva los cursos de formación que se llevarán a cabo para el sector agroalimentario de cara a este año y el próximo. Unos cursos que se lanzarán próximamente y donde se informará de todo; inicio, solicitudes, inscripciones y formación.
