Pan.Delirio abre nuevo obrador en tiempos de Covid-19 en Madrid

Si alguien ha pensado que los panaderos no son valientes ni emprendedores aquí tenéis la muestra. Regentado por los Javier Cocheteux, padre e hijo, el obrador Pan.Delirio, ganador de la Miga de Oro 2019, se ponen al frente de un nuevo obrador artesano en Madrid.


Familia de emprendedores, los Cocheteux, que pese a la delicada y complicada situación que estamos viviendo a causa del Covid-19, abren un nuevo establecimiento en la zona norte de Madrid.

En la calle Profesor Waksman hay una panadería artesana, Pan.Delirio con olor a pan recién hecho que embarga todo el barrio. Con catorce variedades de pan artesano, junto a una delicada bollería con su croissant o el pain au chocolat en donde destaca la calidad de su laminado o sus famosos Delirios, pequeños bollos elaborados con la misma masa de su inconfundible Roscón de Reyes, los nuevos clientes de la zona van a poder encontrar un producto artesano al 100%.

Pan.Delirio es un obrador de pan artesanal hecho con masa madre, con una selección de las mejores materias primas y unas excelentes harinas elegidas. Elabora sus productos con una lenta fermentación y largos procesos en frío. El equipo comienza su nueva andadura con una gran ilusión a pesar de tomar todas las medidas de seguridad y sanidad necesarias para que todos sus clientes se sientan seguros al venir a comprar sus productos.

Related posts

Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

 

Puedes revisar nuestra política de privacidad en la página de privacidad y cookies.