Video del 50 Aniversario Panorama Panadero

Gracias a todos los que hicieron parte del video de los 50 años. Sus mensajes hicieron este homenaje aún más especial.

Suscríbete a nuestro canal de youtube

Portada Volumen I Febrero 2026

Asóciate

Últimas novedades

Las noticias que están marcando el sector.

Panecillos de San Antón

El 17 de enero, tal y como marca la tradición, San Antón volverá a pasear por las calles de Madrid junto a…

 Gastrónoma 2025 volverá con fuerza en octubre

La Feria Gastronómica del Mediterráneo tendrá lugar del 26 al 28 de octubre en los pabellones 1 y 3 de Feria Valencia.…

La AETC lanza una nueva edición del ciclo formativo “El laboratorio como fuente de datos para la toma de decisiones”

La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) pone en marcha una nueva edición del ciclo de formación titulado “El laboratorio como fuente de…

El roscón de Reyes gigante de la Comunidad de Madrid en el Centro Comercial Gran Vía de Hortaleza

El Centro Comercial Gran Vía de Hortaleza, situado en el popular barrio madrileño de Hortaleza, ha sido el escenario elegido para presentar…

Los consejos de Viena Capellanes para disfrutar el Roscón de Reyes después del 6 de enero

Aunque las navidades han llegado a su fin, es posible que todavía queden restos del roscón de Reyes del día anterior. Para…

El IVA del pan al 4%

El 31 de diciembre de 2024 marcará el fin de la reducción temporal del IVA en productos de primera necesidad, implementada según…

Saray Ruíz: Pastelería creativa

El obrador del Área Doce de Comercial Reyvi   ha sido el escenario elegido para realizar un curso práctico que se ha realizado…

Contenido destacado

Una selección especial de lo mejor del mundo panadero.

Restauración

¿Qué opinan del pan los mejores chefs?

Recetas

Lo mejor de los maestros artesanos.

Nuestros videos

Así se ve la pasión por el pan.

Decálogo Pan de Calidad

Los principales de la panadería

Quién es quién en el sector