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Noticias
Listado de los finalistas de la Ruta del Buen Pan de Baleares 2022
Aquí tenéis el listado definitivo de los panaderos TOP de Baleares 2022 que han obtenido las mejores puntuaciones y que optán a…
Taller de panes germinados
Un nutrido grupo de mujeres panaderas se ha reunido de nuevo en la Escuela Materia de Madrid para llevar a cabo el…
Reinventando las torrijas por José Pleite & Fréderic Gerdy
Conscientes de las grandes posibilidades de las torrijas, tanto estéticas como de sabor, José Pleite y Fréderic Gerdy han elaborado este recetario…
Curso de especialización de Formación Profesional en panadería y bollería artesanal
Los IES de Jacaranda en Churriana (Málaga), Gran Capitán en Córdoba y El Valle en Jaén ofertan este curso de especialización en…
Listado de los finalistas en la Ruta del Buen Pan de la Comunidad Valenciana 2022
Os presentamos el listado definitivo de los panaderos TOP de la Comunidad Valenciana 2022 que han obtenido las mejores puntuaciones y que…
Sebastià Cervera Guimerà, Miga de Oro de la Comunidad Valenciana 2022
Un castellonense, un valenciano y un alicantino han obtenido las mejores puntuaciones en la Ruta del Buen Pan de la Comunidad Valenciana…
Mujeres y panaderas
El 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer, es una fecha destacada en múltiples partes del mundo, formalizado por Naciones Unidas…
Karlos Arguiñano
El pan con un huevo frito, llega a convertirse en un sueño Es uno de los cocineros más mediáticos y conocidos de…
Calendario Ruta Española del Buen Pan 2022
Adjuntamos el calendario previsto para todas las rutas. Alguna ruta falta concretar la fecha. Si alguna fecha programada sufriera algún cambio, se…
Ruta Española del Buen Pan 2022
La V edición de La Ruta Española 2022 comienza su andadura. A partir del mes de marzo hasta el mes de septiembre…
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