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Noticias
El Observatorio de la Cadena Alimentaria constata una desaceleración en el incremento del gasto en alimentación a lo largo de 2024
La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, ha inaugurado la cuarta reunión del pleno del Observatorio de la…
Pan natural, saludable y artesano accesible en un barrio valenciano
Un proyecto de padre e hija donde se fusionan varias generaciones que tienen mucho que contar. José Luis, centrado en el desarrollo…
Eduardo Villar visita panadería Manrique
Sergio y Mario Manrique, de Panadería Manrique (El Burgo de Osma) han recibido la visita de Eduardo Villar, vicepresidente de la Organización…
1900 barras de Aprofar desde la Coruña a Valencia
La Asociación Provincial de Forneiros de Bergondo (La Coruña) ha entregado en Merca Valencia un lote de barras de pan para que…
El horneado y reparto de dulces de Pascua inaugura la navidad en Beniaján
Vuelta al origen es el acertado nombre que se ha dado al certamen de dulces tradicionales cuya primera edición ha tenido lugar…
El roscón de PAN.DELIRIO… ¡en todas sus facetas!
Cumplido su séptimo aniversario, el obrador madrileño afronta la temporada álgida de su creación más reconocida, de cuyo sabor se puede disfrutar…
El Roscón de Babette: tradición y sabor que culminan en una experiencia redonda
El Horno de Babette, liderado por la maestra panadera Beatriz Echeverría, sigue apostando por sabor y textura a la hora de elaborar…
Montserrat Forners gana el Millor Pa de Pagès Català 2024
El panadero Marc Casamitjana, de Montserrat Forners (Barcelona) ha sido el ganador de la final del Concurso Millor Pa de Pagès Català…
Nuevo calendario Harinas Ylla 1878
De cara al final de año la harinera lanza su tradicional calendario anual. Este año han contado con la colaboración del dúo…
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia dona más de 600.000 euros en barras de pan y bollería a las zonas afectadas por la DANA
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia continúa demostrando su compromiso y solidaridad con las personas damnificadas por la DANA al…
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