Aqui tenéis el listado definitivo de los panaderos TOP de Galicia que han obtenido las mejores puntuaciones y que optán a conseguir una Estrella-Dir Informática de la panadería.
| 1 | Jacobo | Acuña | Panadería Acuña | Pontevedra |
| 2 | Roi | Aguila | Panadería Lento | Negueira de Muñiz (Lugo) |
| 3 | Julio | Alen Montes | Panalen | Orense |
| 4 | Felix | Borrajo Vila | O Forno do Tomas | Allariz (Orense) |
| 5 | Miguel Ángel | Bustelo Vidal | D’Muiño Obrador | Ribeira( Galicia) |
| 6 | Miguel Ángel | Carrera | Panadería Mijallas | Vigo |
| 7 | Tamara | Castro Lopez | Panadería Dario | Taboada (Lugo) |
| 8 | Flavio Henrique | Dos Santos | Panaderia y Pasteleria La Molienda | Vigo |
| 9 | Candido | Duran | Panadería El Trigal | Vigo |
| 10 | Juan Luis | Estevez Dominguez | Panadería German | Fisterra (La Coruña) |
| 11 | José Manuel | Fernandez | O Forno de Mosende | Porriño (Pontevedra) |
| 12 | Antia | Fernández Garcia | Panadería Pallares | Sarria (Lugo) |
| 13 | Carlos | Ferreiroa Sanchez | Entremigas | Pontevedra |
| 14 | Fco. Javier | Fidalgo Santos | Panadería Carral S.L. | Culleredo (La Coruña) |
| 15 | Fernando | Garcia Lesta | Casa Zapateiro S.L. | Lanza (Betanzos) |
| 16 | Luis Miguel | Iglesias Lago | Panaderia Amaquia | Porriño (Vigo) |
| 17 | Jacques | Isaac Abergel | La Bulanxeri S.L. | Santiago de Compostela |
| 18 | Fernado | Leis | O Pan de Leis | Santiago de Compostela |
| 19 | Francisco Antonio | López | San Isidro Bakery 1906 | Bergondo (La Coruña) |
| 20 | Angel | López Vázquez | Panadería Pastelería travesia Vigo | Vigo |
| 21 | Venancio | Lorenzo Gonzalez | Panadería Rebola/ Pan Balbina | Padron (La Coruña) |
| 22 | Mónica | Luna Dominguez | Panadería Luna | Negreira (La Coruña) |
| 23 | Maximino | Magallanes Misa | Panadería Yajoma | Bayona (Vigo) |
| 24 | Diego | Marin de la Rosa | Pandemonium | Vigo |
| 25 | Nicola | Morganti Prado | La Pinsa Di Nico | San Cristovo de Cea ( Orense) |
| 26 | Adrián | Nuñez Cajaraville | Panadería O Terron | Vedra (Santiago de Compostela) |
| 27 | Daniel | Pampin | Amasame Bakery Lab | Pontevedra |
| 28 | Manuel | Porteiro Varela | Panadería Roser | Coristanco ( La Coruña) |
| 29 | Gustavo | Regalado Losada | Tahona Regalado | O Barco de Valdetorras (Orense) |
| 30 | Claudio | Rodríguez | Panaderia Argibay | Porriño (Vigo) |
| 31 | Daniel | Sánchez | Tahona Coruña | La Coruña |
| 32 | Manuel | Sánchez Loureiro | Farinarium | La Coruña |
| 33 | Jose Alberto | Tupana Obrador S.L. | Tupana Obrador | Nigran ( Pontevedra) |
| 34 | Rafael | Villa Vicente | Panadería Morales S.L. | A Guarda (Pontevedra) |
| 35 | Adolfo | Villafines Carballo | Panadería Pastelería la Pintora S.L. | Nigran ( Pontevedra) |
