En las instalaciones del Gremio de panaderos de las Tierras de Lleida, se ha llevado a cabo la presentación de la #PostuXapa solidaria #ILoveCocaDeRecapte.
La iniciativa que se ha llevado ha sido una colaboración entre el Gremio de Panaderos de las Tierras de Lleida y Postureo de Lleida en beneficio del Banco de Alimentos de las Tierras de Lleida.
Coincidiendo con la Campaña de San Juan, esta chapa nace para difundir el consumo de la torta de recapte en esta festividad y durante todo el verano que se considera una de las elaboraciones más representativas de la gastronomía leridana.
Se han repartido más de 2500 chapas entre los hornos de pan de toda la provincia. Todos los beneficios de esta primera campaña irán destinados a la, que tiene como objetivos principales luchar contra el derroche y la pobreza alimentaria.
En cuanto a la campaña de Sant Joan, el Gremio de Forners hace una previsión positiva, y según cifras estimadas de Pilar Marqués, presidenta prevé que se venderán 360.000 tortas dulces y 320.000 tortas de recauda, lo que supone un incremento de 10.000 tortas más respecto al año pasado.
Al acto han asistido miembros de la directiva del Gremio, Pilar Maarquésc presidenta Pilar Marquès del Gremio junto al sr. Postu, creador de Postureo de Lleida y diseñador de la chapa; y Teresa Farré, directora del Banco de Alimentos.
