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Con cinco texturas y alma de roscón, así es la tarta de chocolate de PAN.DELIRIO.

La tarta de chocolate de PAN.DELIRIO. es jugosa, nada empalagosa y ofrece una equilibrada combinación de sabores. Como con todo lo que…

Los Espigas exhibirán sus habilidades en Fitur

El próximo 27 de Enero realizarán una demostración y cata de panes maridados con alimentos de La Rioja. Tras su paso por…

Demostración artesana de panadería

En horno de pan El Llonguet de Peralada ha tenido lugar una completa demostración realizada por el maestro panadero Florindo Fierro con…

Cursos Escuela Materia Madrid

Escuela Materia pone en marcha dos nuevos cursos de la mano de los mejores maestros panaderos. En el mes de febrero comienzan:…

Carmen Gómez, Doctora Pan

El obrador pontevedrés debe su nombre panadero a la formación académica de Carmen, médico cirujana por la Universidad Central de Venezuela, título…

Viena Capellanes te da varios tips para aprovechar lo que te sobra del roscón de Reyes

Viena Capellanes comparte algunos consejos para conservar el roscón de Reyes unos días más o para hacer una nueva receta con los…

El roscón de Reyes solidario más gourmand de Daniel Jordà

Daniel Jordà presenta su nuevo roscón solidario con chocolate, caramelo, crumble de galleta y relleno de crema de mascarpone. Este roscón de…

El roscón de Reyes artesano “el rey de los postres y la estrella de las fechas navideñas”

Las cerca de 600 pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán en estas fiestas, dos millones ochocientos mil roscones, según estimación…

El consumo de roscones de Reyes rozará los treinta millones de unidades

Las empresas que forman parte de la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) registran un incremento de…

El alcalde de Madrid visita Pan.Delirio

José Luis Martínez-Almeida, alcalde de Madrid acompañado de Paula Gómez, concejala de Tetuán han visitado el obrador Pan.Delirio. “En estas fechas navideñas…

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