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Europastry: La Masa Madre Saint Honoré se convierte en la masa madre número 88 de la única Biblioteca de Masas Madre del mundo
Jordi Gallés, presidente ejecutivo de Europastry así como el director de I+D de la División de Pan de la compañía, Jordi Caballero,…
Día Mundial del Pan
La Union Internationale de la Boulangiere et de la Boulangiere-Pàtisserie (UIB), organiza todos los años, el 16 de octubre, el Día Mundial…
Nace Panespan, asociación de panaderos artesanos andaluces
“Entre los principales objetivos que perseguimos figuran tanto la regularización del sector con reconocimientos al buen trabajo como la consecución de un…
La XXXVII edición del Concurso de Sant Donis
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha organizado su tradicional concurso de Sant Donis para premiar al mejor escaparate y…
Panod, aboga por el pan de toda la vida
Una nueva panadería artesana que nace para romper con lo establecido y ser un referente del mundo del pan en España con la elaboración de…
Bizkarra, premiado como establecimiento emblemático de Bilbao
“Es el buque insignia del trabajo que desarrollamos por unir la panadería y la pastelería más tradicional con la más innovadora, en…
¡El pan también es para el verano!
El Horno de Babette, el obrador madrileño de Beatriz Echeverría, apuesta por una alimentación sana sin renunciar a este delicioso y tradicional…
Vandemoortele: Nuevos productos en tendencia
La empresa líder en el sector de margarinas, grasas y productos congelados de panadería y pastelería, lanza cuatro nuevos productos de tendencia…
Grupo Ingapan: Nueva imagen corporativa
La compañía líder en panes gallegos y cuarta en masas congeladas cambia su imagen corporativa con una nueva denominación e imagen gráfica. …
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