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Noticias

Más de treinta panaderos disfrutan de una demostración del maestro panadero Florindo Fierro
Treinta y ocho panaderos catalanes se han reunido en Torregrossa (Lérida) en una demostración de pan integral molido a la piedra. La…

La Tostadita Santa Teresa, receta ganadora del 18º Concurso de Bocadillos Rock&Roll de Fripan y ESHOB
Fripan, marca líder de masas congeladas del grupo Europastry, ha organizado la 18ª edición del Concurso de Bocadillos en colaboración con la…

Daniel Flecha, nuevo campeón de España de Panadería Artesana 2019
“Me gustaría dar las gracias a la gente que me ha apoyado profesional y personalmente, en especial a una persona a la…


V Congreso Gastronómico Provincial en Mayorga
Bajo el título “Metidos en harina” el Museo de Pan en Mayorga ha sido el escenario en donde ha tenido lugar los…

Informe anual de masas congeladas
Por Asemac ( Asociación para la industria de panadería, bollería y pastelería) que agrupa y defiende los intereses de la industria española…

Daniel Jordà presenta los Brioches Solidarios con la lucha contra el cáncer
El maestro panadero Daniel Jordà presenta su creación más emotiva para conmemorar el Día Internacional del Cáncer infantil (15 de Febrero): los…

I jornadas de pan artesano en Capileira
El próximo 9 y 10 de febrero se celebran las I Jornadas de Pan artesano en Capileira donde el pan artesano rústico…

