La Selección nacional, capitaneada por José Roldán, asistida por Jesús Sánchez, y compuesta por Daniel Fl ...
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España gana el Campeonato Internacional «Bread in the City» de Rimini
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Los Espigas compiten en “Bread in the City” de Rimini
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La textura de la corteza y de la miga
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Basque Culinary Center y Puratos firman un acuerdo de colaboración para investigar el sector de la pastelería desde una visión saludable
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Baguette francesa, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
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Taller de formación realizado por Jesús Machi
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IV Edición del curso «Creando panaderos»
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¿Es suficiente la bajada del IVA para estimular el consumo en el pan?
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La Fundación Esclerosis Múltiple y Turris impulsan la campaña “El roscón más solidario y literario”
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No hay Navidad sin el roscón de PAN.DELIRIO… ¡en todas sus facetas!
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