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Joseba Arguiñano (JA Zarautz)

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Posted by Pan de Calidad
|febrero 06, 2019
|in : Restauración
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«No hay plato al que no le vaya bien un tipo de pan»
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Samantha Vallejo Nágera, catering Samantha de España

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Posted by Pan de Calidad
|noviembre 28, 2018
|in : Restauración
| 0 comments
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«El pan tiene que estar presente a lo largo de toda la parte salada de la comida»
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Quique Dacosta, Quique Dacosta restaurante

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Posted by Pan de Calidad
|octubre 19, 2018
|in : Restauración
| 0 comments
|545 Views
“No me gustan los lugares donde el pan es un poema”
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Erlantz Gorostiza, restaurante estrella Michelin M.B, Abama

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Posted by Pan de Calidad
|octubre 17, 2018
|in : Restauración
| 0 comments
|440 Views
“Sería un buen invento meter el olor a pan en un tweet y enviarlo por redes sociales”
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Pepe Rodríguez, restaurante El Bohío

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Posted by Panorama Panadero
|septiembre 07, 2018
|in : Restauración
| 0 comments
|1105 Views
“El pan es básico en mi dieta”
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Pan de Calidad

Es una entidad independiente y sin ánimo de lucro que pretende la exaltación del pan en todas sus manifestaciones, haciéndose eco de las cualidades nutricionales y alimenticias del mismo. En estos días en los que el consumo de pan es cada vez menor creemos que es necesaria la existencia de una asociación como la nuestra que mejore la imagen de un producto tan denostado por la sociedad y a la vez tan importante para la alimentación diaria.

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