Fernando Díaz de Diego, Miga de Oro de La Rioja-Navarra 2019

Posted by Panorama Panadero

|julio 11, 2019

|in : Miga de Oro, Noticias

| 0 comments

|713 Views

“Estoy muy orgulloso del pan que hacemos con mucha dedicación y respeto para dar a nuestros clientes todos los días. Me siento muy agradecido “ ha señalado Fernando Díaz...

Read more

El Molino del Abuelo: Harina selecta 100% gallega

Posted by Panorama Panadero

|julio 11, 2019

|in : Noticias

| 0 comments

|5231 Views

La construcción del molino data del año 1918 cuando Eladio Cuiña Taboada, miembro fundador vio la necesidad de moler el trigo que se cultivaba en la zona. Por aquel enton...

Read more

Listado de los finalistas de la Ruta del Buen en el País Vasco 2019

Posted by Panorama Panadero

|julio 03, 2019

|in : Noticias, Ruta del Buen Pan

| 0 comments

|1773 Views

Os presentamos el listado definitivo de los panaderos TOP de Euskadi  que han obtenido las mejores puntuaciones y que optán a conseguir una Estrella-Dir Informática...

Read more

Listado de los finalistas de la Ruta del Buen Pan en Cantabria 2019

Posted by Panorama Panadero

|julio 03, 2019

|in : Noticias, Ruta del Buen Pan

| 0 comments

|2102 Views

Publicamos el listado definitivo de los panaderos TOP de Cantabria  que han obtenido las mejores puntuaciones y que optán a conseguir una Estrella-Dir Informática de la p...

Read more

Guillermo Pardo Rojo, Miga de Oro de Cantabria 2019

Posted by Panorama Panadero

|julio 03, 2019

|in : Miga de Oro, Noticias

| 0 comments

|901 Views

“Un reconocimiento así te ayuda a seguir ante la dificultad que tiene este noble oficio que todos los que estamos aquí lo sabemos en primera persona” ha señalado Guillerm...

Read more

Aida Fuentes Iza, Miga de Oro del País Vasco 2019

Posted by Panorama Panadero

|julio 03, 2019

|in : Miga de Oro, Noticias

| 0 comments

|1377 Views

“Entre mis quinielas estaban los finalistas que han salido pero yo no creía que iba a salir. Mi ama estaría muy contenta de verme recibir este premio” ha señalado Aida Fu...

Read more

Cambios del pan a partir del 1 de julio

Posted by Panorama Panadero

|julio 01, 2019

|in : Noticias

| 0 comments

|1587 Views

Hoy 1 de julio entra en vigor el RD 308/2019 que pone al pan español en la misma línea que el de la Unión Europea y regula puntos como la nomenclatura del pan integral, l...

Read more

Enma García: «El olor a pan es irresistible»

Posted by Panorama Panadero

|junio 27, 2019

|in : Noticias

| 0 comments

|699 Views

Actualmente conduce en Telecinco ‘Viva la Vida» haciendo gala cada día de su profesionalidad, capacidad de comunicación y empatía con los telespectadores. Con dieciocho a...

Read more

Amasadora de Espiral Turbo

Posted by Panorama Panadero

|junio 26, 2019

|in : Hornos y Maquinaria

| 0 comments

|696 Views

Corredor Maquinaria

Read more

Método Bertinet, trabajar la masa

Posted by Panorama Panadero

|junio 26, 2019

|in : Noticias

| 0 comments

|1463 Views

Un panadero didáctico preciso en sus explicaciones, exacto en el uso de los ingredientes y que elabora una masa casi perfecta. Gracias a su método de trabajo se consigue...

Read more