Las cerca de 600 pastelerías de la Comunidad Autónoma de Madrid venderán este año más de 338.000 kilos de dulces tradicionales de estas fechas (buñuelos, huesos de santo...
Los visitantes del stand de 33 Dreidoppel han podido experimentar en directo, en Munich, los semifríos rectangulares (una reinterpretación de las recetas clásicas de semi...
“Estos lanzamientos suponen una clara apuesta por ofrecer productos innovadores siguiendo las tendencias del sector, pero manteniendo los procesos de tradición artesanale...
Se ha producido la adquisición por parte de AB MAURI en UK & IRLANDA de las empresas Holgran y Fleming Howden, pertenecientes hasta ahora al grupo Rank Hovis Milling...
La empresa líder en margarinas, aceites y grasas para cocinar y productos congelados de panadería y pastelería, renueva la imagen y mejora la tecnología de su gama Bake’U...