El Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia ha celebrado su Comida de Hermandad, en sustitución de la tradicional cena, enmarcada en su Programa de Fiestas Patronales...
El grupo fem pa ha podido visitar las instalaciones de Farimera Coromina y asistir a una clase magistral de la mano del maestro panadero Jérôme Foulquier. El grupo de muj...
Todas las actividades económicas, en la medida en la que utilizan energía a lo largo de sus cadenas de producción, son responsables de una cantidad más o menos significat...
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia con el patrocinio de la Diputación Provincial de Valencia y la colaboración del Centro de Artesanía de la Comunidad Valenc...
El Concurso Mejor Pan de Pagès Català tiene como objetivo dar a conocer la profesionalidad de los panader@s integrados en la Denominación de Origen. David Hernández que s...
Encuentro literario-gastronómico que viaja al origen de nuestra cultura: el pan y la palabra poética y que reúne del 23 al 25 de septiembre en Gijón a expertos panaderos...
La Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) que agrupa a las micro, pequeñas y medianas empresas -artesanas y tradicionales- elaborado...
Cada 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, una fecha para celebrar a este dulce hecho a partir del grano de cacao. Nutritivo e intenso este “ali...
La academia de formación Diverespaço, en colaboración con el Club Richemont Portugal, celebra los días del 3 al 7 de octubre en Portugal, en las instalaciones del Centro...
La gala de los «Oscar de la alimentación» de Castilla-La Mancha, los gran selección «Campo y Alma», reconocen el esfuerzo del sector agroalimentario. Entre los premiados...
