Tras su integración en Cipan, Ceoppan ha asistido al congreso con representantes de Chile, Argentina, Brasil, Perú, Uruguay y España, y comunicaciones de Colombia y Venez...
Jesús Sánchez, gerente y maestro panadero de Panaderos Artesanos J. Sánchez ha sido galardonado con el premio Gran Selección Campo y Alma al mejor Pan de Cruz de Ciudad R...
Son tiempos difíciles para todos, pero aun así hay lugar para congresos gastronómicos que son capaces de reunir a grandes figuras del panorama internacional. Prueba de el...
El Gremio de panaderos/as de las Tierras de Lleida y de Barcelona han llevado a cabo una formación con una amplia variedad de productos innovadores. El formador tarrasens...
Con motivo de la festividad del 2 de mayo y del cuarenta aniversario de la creación del Estatuto de Autonomía, la Asociación de Pastelería de Madrid presenta el postre au...
El maestro lebrijano, con el título de Mejor Panadero del Mundo, participa en este evento solidario a beneficio de la Fundación Pequeño Deseo junto a cuarenta y siete Est...
El 23 de abril se celebra el día de Sant Jordi (San Jorge) también conocido como el día del Libro siendo muy especial para Cataluña. En esta comunidad, se suele preparar...
Puratos da un paso más en su dominio y conocimiento de la fermentación con el lanzamiento de su nuevo mix Puravita High Protein ampliando así la oferta de productos salud...
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) organiza sus XXXV Jornadas Técnicas, el 3 y 4 de octubre, en Jerez de la Frontera, Cádiz. La ubicación elegida...
Pertenece a las variedades del pan candeal siempre muy demandado en las zonas de Castilla-La Mancha, Castilla-León, Extremadura y Andalucía donde se le conoce por otros n...
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