Panadería La Portalina ha ganado la Miga de Oro del Principado de Asturias 2020-21 en un evento celebrado en la Aula Laboral Ciudad de Cultura en Gijón. Un total de...
La Cremita ha sido elegido Miga de Oro de Andalucía por ser el pan que ha tenido las mejor puntuación. Además, se ha valorado su gran promoción y difusión a la cult...
Diego Bautista de Horno La Tradición ha ganado la Miga de Oro de Extremadura 2020-21 en un evento celebrado en el obrador del Instituto Vegas Bajas en Montijo (Badajoz) U...
“El premio va dedicado a mi hermano que está hoy conmigo y Asempan, la Escuela de Panadería de Madrid con la que empece hace ya mucho tiempo” han sido las primeras palabr...
“Este premio es para todo el equipo de La Madrugada que hacen posible que todos los días hagamos un pan de calidad. No sabéis lo contento que estoy en estos momentos” han...
“Muchas gracias por este galardón, es un plus más para poder trabajar todo un año… A todos nos cuesta muchísimo, madrugones, horas, pandemia, ritmo de vida trepidante. Si...
Juan Carlos Tejón de Panadería El Plantío ha ganado la Miga de Oro de Castilla-León 2020-21 en un evento celebrado en el obrador principal del Centro Tecnológico de Cerea...
José Miguel Sánchez de panadería Spelta, Miga de Oro de la Comunidad de Madrid. La alta participación de asistentes ha obligado a que se hayan clasificado seis semifinali...
“Hace cuatro años he intentado hacer un cambio en la panadería y volver a la artesanía y después de mucho trabajo creo que me ha salido bien” ha comentado al recibir el p...
“Enhorabuena a todos. Es muy gratificante recibir este premio y estar rodeado de panaderos artesanos que luchan cada día por sacar un producto de calidad” ha señalado Sab...
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